wetzoeker

Artikel 2 Beleidsregel allergenenetikettering uit voorzorg

1 Allergenenetikettering uit voorzorg is gebaseerd op bevindingen van een risicobeoordeling uitgevoerd door exploitanten van levensmiddelenbedrijven.

2 Allergenenetikettering uit voorzorg wordt alleen toegepast, indien uit de risicobeoordeling, bedoeld in het eerste lid, overschrijding van één of meer van de in de bijlage genoemde referentiewaarden blijkt.

3 In afwijking van het tweede lid kan bij ambachtelijke levensmiddelen allergenenetikettering uit voorzorg worden toegepast als uit de risicobeoordeling blijkt dat kruisbesmetting met één of meer van de in de bijlage genoemde allergenen in de praktijk mogelijk is.

4 Bij het toepassen van allergenenetikettering uit voorzorg wordt gebruikt gemaakt van de bewoording ‘Kan xxx bevatten’ of ‘Niet geschikt voor xxx’.

Regeling
Beleidsregel allergenenetikettering uit voorzorg
Soort
Beleidsregel
Geldend vanaf
01-01-2026
BWB-id
BWBR0050972
Versie
2026-01-01_0

In de hele regeling · Officiële tekst op wetten.overheid.nl