wetzoeker

Warenwetregeling Enzymen in meel en brood

Warenwetregeling enzymen in brood en meel

Soort
Ministeriële regeling
Geldend vanaf
31-12-2008
Rechtsgebied
Levensmiddelenrecht
Ministerie
Volksgezondheid, Welzijn en Sport
BWB-id
BWBR0010099
Versie
2008-12-31_0
SHA-256 bron
5266f6e32491617ec1301d256e7a7eb472a2728039878e29b3e015e54a312f20

Officiële tekst op wetten.overheid.nl

Inhoud (3)
  1. Artikel 1
  2. Artikel 2
  3. Artikel 3

Artikel 1

De volgende enzymen mogen worden toegevoegd aan meel en bij de bereiding van brood:

a. glucose-oxidase;

b. lipase;

c. asparaginase van Aspergillus niger.

Artikel 2

Deze regeling treedt in werking met ingang van de tweede dag na de dagtekening van de Staatscourant waarin zij wordt geplaatst.

Artikel 3

Deze regeling wordt aangehaald als: Warenwetregeling Enzymen in meel en brood.