wetzoeker

Artikel 5 Warenwetbesluit Eiwitproducten

1 Schimmeleiwitproducten zijn uitsluitend bereid uit schimmel van de soort Fusarium graminearum (Schwabe), ATCC 2033.

2 Schimmeleiwitproducten voldoen aan de volgende eisen:

a. de P.E.R. bedraagt ten minste 1,9;

b. het ribonucleïnezuurgehalte bedraagt ten hoogste 2 massaprocenten.

Regeling
Warenwetbesluit Eiwitproducten
Soort
AMvB
Geldend vanaf
19-02-2016
BWB-id
BWBR0009349
Versie
2016-02-19_0

In de hele regeling · Officiële tekst op wetten.overheid.nl