wetzoeker

Kombuis en opslagvoorzieningen voor levensmiddelen Verdrag betreffende werk in de visserijsector

72. Aan boord moeten kookvoorzieningen beschikbaar zijn. Tenzij uitdrukkelijk anders bepaald en indien uitvoerbaar zijn deze voorzieningen ondergebracht in een afzonderlijke kombuis.

73. De kombuis, of de kookplaats indien er geen afzonderlijke kombuis is, moet of moeten van voldoende afmetingen, goed verlicht, geventileerd en naar behoren uitgerust zijn en goed worden onderhouden.

74. Op vaartuigen met een lengte van 24 meter of meer moet een afzonderlijke kombuis zijn.

75. De tanks voor butaan- of propaangas voor het koken in een kombuis moeten op het open dek blijven en afdoende worden afgeschermd tegen externe hittebronnen en andere externe invloeden.

76. Er moet een geschikte plaats met voldoende capaciteit voor proviand zijn die droog, koel en goed geventileerd blijft om te voorkomen dat de proviand bederft en er moeten tenzij uitdrukkelijk anders bepaald, waar mogelijk koelkasten of andere voorzieningen voor opslag bij lage temperaturen worden gebruikt.

77. Op vaartuigen met een lengte van 24 meter of meer moeten een provisiekamer en koelkast en andere opslag bij lage temperaturen worden gebruikt.

Regeling
Verdrag betreffende werk in de visserijsector
Soort
Verdrag
Geldend vanaf
19-12-2020
BWB-id
BWBV0005397
Versie
2020-12-19_0

In de hele regeling · Officiële tekst op wetten.overheid.nl