wetzoeker

2.1 — Gebruikte afkortingen Specifiek interventiebeleid NVWA voedselveiligheid industriële productie, vis, zuivel en eieren (IB03-SPEC 39, versie 15)

Gebruikte afkortingen

AIB Algemeen interventiebeleid NVWA 2024 (NVWA-IB03)

BB Bestuurlijke Boete

BBL Warenwetbesluit Bereiding en Behandeling Levensmiddelen

BSb Bestuurlijke strafbeschikking

CCP Critical Control Point (kritisch controlepunt)

COKZ Centraal Orgaan Kwaliteit Zuivelproducten

DO Directieoverleg

Entero’s Enterobacteriaceae (familienaam bacterie)

EZK Ministerie van Economische Zaken en Klimaat

HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points

JZ Divisie Juridische Zaken van de NVWA

LM Listeria monocytogenes (microbiologisch pathogeen)

NVWA Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit

OM Openbaar Ministerie (Justitie)

PHC Proceshygiënecriteria

PV Proces-verbaal pro Justitia,

RASFF Rapid alert system food and feed

Ri Richtlijn

RlvS Richtlijn voor Strafvordering regelgeving Ministerie van EZ

RvB Rapport van bevindingen

OW Officiële waarschuwing

VMC Verordening microbiologische criteria, Verordening (EG) Nr. 2073/2005

Vo Verordening (EG) Nr. (gevolgd door volgnummer/jaartal)

VVC Voedselveiligheidscriteria

VWS Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport

WW Warenwet

WwBesl HvL Warenwetbesluit hygiëne van levensmiddelen

Voor overige definities wordt verwezen naar het Algemeen interventiebeleid NVWA 2024 (NVWA-IB03).

Regeling
Specifiek interventiebeleid NVWA voedselveiligheid industriële productie, vis, zuivel en eieren (IB03-SPEC 39, versie 15)
Soort
Beleidsregel
Geldend vanaf
13-01-2024
BWB-id
BWBR0049217
Versie
2024-01-13_0

In de hele regeling · Officiële tekst op wetten.overheid.nl