wetzoeker

Artikel 7 Toezichtreglement Landbouwkwaliteitsregeling kaas 2006

1 De volgende gegevens van het bereidingsproces en van elke bereide partij kaas, dienen afzonderlijk traceerbaar te zijn:

a. de datum van bereiding;

b. relevante gegevens van het bereidingsproces waaronder de herkomst van niet-Nederlandse zuivelgrondstoffen en resultaten van onderzoek;

c. het partijnummer;

d. het soort kaas;

e. de hoeveelheid bereide kaas;

f. de datum van aflevering;

g. de afgeleverde hoeveelheid bereide kaas;

h. de namen en de adressen van de afnemers, dan wel, in geval van opslag elders, het opslagadres c.q. de opslagadressen van de afgeleverde kaas.

2 Door of namens het bestuur kunnen aanwijzingen worden gegeven omtrent de wijze waarop de in het eerste lid bedoelde administratie moet worden gevoerd.

Regeling
Toezichtreglement Landbouwkwaliteitsregeling kaas 2006
Soort
ZBO-regeling
Geldend vanaf
01-01-2006
BWB-id
BWBR0019407
Versie
2006-01-01_0

In de hele regeling · Officiële tekst op wetten.overheid.nl