wetzoeker

Artikel 7 Warenwetbesluit hygiëne van levensmiddelen

Rechtstreekse levering van kleine hoeveelheden primaire producten door de producent

1 De rechtstreekse levering, door de producent, van kleine hoeveelheden primaire producten aan de eindverbruiker of de plaatselijke detailhandel die rechtstreeks aan de eindverbruiker levert, bedoeld in:

a. artikel 1, tweede lid, onder c, van verordening (EG) 852/2004; en

b. artikel 1, derde lid, onder c, van verordening (EG) 853/2004;

geschiedt op zindelijke wijze en zodanig dat:

1°. geen verontreiniging plaats kan hebben met zodanige hoeveelheden van stoffen dat zij uit het oogpunt van de gezondheid van de mens schadelijk kunnen zijn, of met organismen of virussen die onder redelijkerwijze te verwachten omstandigheden schadelijk kunnen zijn of worden; en

2°. onder 1° bedoelde organismen zich niet zodanig kunnen vermeerderen of zodanige toxinen kunnen vormen dat zij uit het oogpunt van de gezondheid van de mens schadelijk kunnen zijn of worden.

2 Met betrekking tot het eerste lid kan een hygiënecode worden opgesteld. In dat geval zijn artikel 4, eerste lid, tweede lid, onder a, b en d, vierde en vijfde lid, en artikel 5, eerste en tweede lid, van overeenkomstige toepassing.

Regeling
Warenwetbesluit hygiëne van levensmiddelen
Soort
AMvB
Geldend vanaf
07-07-2026
BWB-id
BWBR0018823
Versie
2026-07-07_0

In de hele regeling · Officiële tekst op wetten.overheid.nl