wetzoeker

Artikel 6 Warenwetbesluit Verpakte waters

In de Europese Unie gewonnen natuurlijk mineraalwater

Het totale gehalte aan kweekbare micro-organismen van een natuurlijk mineraalwater:

a. komt bij het ontspringen overeen met de normale microflora daarvan, en duidt op een doeltreffende bescherming van de desbetreffende bron tegen iedere verontreiniging;

b. bedraagt na het bottelen niet meer dan:

1°. 100/ml, na kweken gedurende 72 uur bij 20 à 22 °C op een agar-agar-voedingsbodem of een agar-agar-gelatinemengsel; en

2°. 20/ml, na kweken gedurende 24 uur bij 37 °C op een agar-agar-voedingsbodem;

gemeten binnen 12 uur na het bottelen, waarbij het water gedurende deze periode van 12 uur op 4 °C ± 1 °C wordt gehouden; en

c. wordt tijdens de verhandeling uitsluitend bepaald door de normale ontwikkeling van het kiemgehalte van dat water bij het ontspringen.

Regeling
Warenwetbesluit Verpakte waters
Soort
AMvB
Geldend vanaf
12-01-2023
BWB-id
BWBR0009828
Versie
2023-01-12_0

In de hele regeling · Officiële tekst op wetten.overheid.nl