wetzoeker

Artikel 7i Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen

De aanduiding advocaat mag uitsluitend worden gebezigd voor een gedistilleerde drank die voldoet aan categorie 39 van bijlage I van verordening (EU) 2019/787 en die:

a. geel van kleur is;

b. een alcohol-, suiker- en zuiver eigeelgehalte heeft in overeenstemming met bijlage I van verordening (EU) 2019/787;

c. uitsluitend is bereid met eigeel en eiwit afkomstig van kippeneieren welke onbeschadigd zijn en voldoen aan de voorschriften gesteld bij of krachtens verordening (EG) nr. 1820/2006 van de Raad van 19 juni 2006 betreffende bepaalde handelsnormen voor eieren (PbEU 2006, L 186) en richtlijn 98/437/EEG van de Raad van 20 juni 1989 inzake hygiëne- en gezondheidsvraagstukken bij de bereiding en het in de handel brengen van eiprodukten (PbEG 1989, L 212);

d. als kenmerkende bestanddelen ethylalcohol of brandewijn, en suiker bevat, en waaraan aroma's, kleurstoffen en verdikkingsmiddelen kunnen zijn toegevoegd.

Regeling
Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen
Soort
AMvB
Geldend vanaf
01-01-2024
BWB-id
BWBR0009499
Versie
2024-01-01_0

In de hele regeling · Officiële tekst op wetten.overheid.nl