wetzoeker

Artikel 2 Warenwetregeling Diepgevroren levensmiddelen

1 Grondstoffen, welke voor de bereiding van diepgevroren levensmiddelen worden gebruikt, zijn van een gezonde handelskwaliteit en voldoende vers.

2 De bereiding van diep te vriezen eet- of drinkwaren en het diepvriezen geschieden zonder uitstel met behulp van een passende technische uitrusting zodat chemische, biochemische en microbiologische veranderingen zoveel mogelijk worden beperkt.

Regeling
Warenwetregeling Diepgevroren levensmiddelen
Soort
Ministeriële regeling
Geldend vanaf
01-07-2020
BWB-id
BWBR0005825
Versie
2020-07-01_0

In de hele regeling · Officiële tekst op wetten.overheid.nl