Warenwetregeling residuen van bestrijdingsmiddelen
Regeling Residuen van bestrijdingsmiddelen
- Soort
- Ministeriële regeling
- Geldend vanaf
- 20-07-2016
- Rechtsgebied
- Agrarisch recht, Levensmiddelenrecht
- Ministerie
- Volksgezondheid, Welzijn en Sport
- BWB-id
- BWBR0003658
- Versie
- 2016-07-20_0
- SHA-256 bron
- b6434382bcc7d5f9eac6101e612e810ccd9a3255b6c635439cabc596be6a2ad1
Inhoud (11)
Artikel 1
1 De uit een oogpunt van volksgezondheid en goed landbouwkundig gebruik toelaatbare hoeveelheid van bestrijdingsmiddelen, bestanddelen daarvan of omzettingsproducten, aanwezig op of in:
a. onbewerkte of bewerkte eet- of drinkwaren, met uitzondering van:
1. specerijen, bedoeld in het Warenwetbesluit Specerijen en kruiden;
2. de waren, bedoeld in het Warenwetbesluit Visserijproducten, slakken en kikkerbillen;
3. volledige zuigelingenvoeding, opvolgzuigelingenvoeding, bewerkte levensmiddelen op basis van granen en babyvoeding, bedoeld in Verordening (EU) nr. 609/2013 van het Europees Parlement en de Raad van 12 juni 2013 inzake voor zuigelingen en peuters bedoelde levensmiddelen, voeding voor medisch gebruik en de dagelijkse voeding volledig vervangende producten voor gewichtsbeheersing, en tot intrekking van Richtlijn 92/52/EEG van de Raad, Richtlijnen 96/8/EG, 1999/21/EG, 2006/125/EG en 2006/141/EG van de Commissie, Richtlijn 2009/39/EG van het Europees Parlement en de Raad en de Verordeningen (EG) nr. 41/2009 en (EG) nr. 953/2009 van de Commissie (PbEU 2013, L 181);
voor zover de producten uit de genoemde productgroepen onder 1 en 2 niet met name in Bijlage II zijn genoemd, mag niet hoger zijn dan in de desbetreffende bijlage met inachtneming van de daarbij gestelde aanwijzingen is aangegeven;
b. bewerkte eet- of drinkwaren, waarvoor in Bijlage II geen afzonderlijk toegelaten gehalte is aangegeven, mag niet hoger zijn dan het in de voor onbewerkte eet- of drinkwaren vastgestelde gehalte, waarbij rekening gehouden wordt met de concentratie- of verdunningsfactor;
c. samengestelde eet- of drinkwaren mag niet hoger zijn dan het volgens Bijlage II, toegelaten gehalte van de afzonderlijke onbewerkte eet- of drinkwaren in het mengsel, waarbij rekening gehouden wordt met de relatieve concentraties van deze eet- of drinkwaren in het mengsel en met het gestelde onder b.
2 Deze regeling berust op artikel 13a, derde lid, onder a, van het Warenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen.
3 Deze regeling is niet van toepassing op bestrijdingsmiddelenresiduen die vallen onder de werkingssfeer van verordening (EG) 396/2005.
Artikel 1a
Vervallen
Artikel 2
Bij de vaststelling van het ingevolge Bijlage II toegelaten maximumgehalte dienen de bepalingen in Bijlage I in acht te worden genomen.
Artikel 3
Producten, bedoeld in artikel 49, eerste lid, van verordening (EG) 396/2005, voldoen aan de Warenwetregeling residuen van bestrijdingsmiddelen zoals die onmiddellijk voor 1 september 2008 luidde.
Artikel 4
Deze regeling wordt aangehaald als: Warenwetregeling residuen van bestrijdingsmiddelen.
Bijlage I
Bijlage I (deel 1)
Inleidende opmerkingen
1. Onderhavige bijlage omvat een indeling van productgroepen met voorbeelden van afzonderlijke producten die daartoe behoren, benevens een omschrijving van het (gedeelte van) het (al dan niet voorbewerkte) product waarvoor de maximum gehalten gelden.
2. De toegelaten maximum gehalten voor onbewerkte plantaardige producten hebben betrekking op de ongewassen eetwaar in de vorm waarin deze aan de laatste koper pleegt te worden aangeboden tenzij anders aangegeven.
3. De toegelaten maximum gehalten hebben betrekking op eet- en drinkwaren en grondstoffen, bemonsterd volgens Warenwetregeling Monsterneming.
4. De in bijlage II gebezigde groepsaanduidingen van eet- en drinkwaren omvatten ten minste de hieronder in kolom II genoemde afzonderlijke producten.
5. Voor de toepassing van artikel 1, onder b van de Regeling residuen van bestrijdingsmiddelen geldt dat voor de omrekening van het vochtgehalte van bewerkte producten naar dat in het onbewerkte product dient gebruik te worden gemaakt van de tabel gegeven in Section 201 in de Pesticide Analytical Manual, deel 1, uitgegeven door de Food and Drug Administration (United States of America).
6. Bij verpakte bewerkte producten is het toegelaten maximum gehalte van toepassing op de totale inhoud, omgerekend op het verse product.
I productgroep | II Voorbeelden van afzonderlijke producten | III Deel van het product waarvoor maximumgehalten gelden
1. Fruit, vers,
gedroogd of ongekookt,
bevroren, zonder
toegevoegde suiker;
noten
i) CITRUSVRUCHTEN | | Het gehele product
Grapefruits
Citroenen
Lemmetjes
Mandarijnen, clementines
en soortgelijke kruisingen
van citrusvruchten
Sinaasappelen
Pomelo's
Andere
ii) NOTEN (al dan niet | | Het eetbare deel
in de dop, schil of
schaal)
Amandelen
Paranoten
Cashewnoten
Kastanjes
Kokosnoten
Hazelnoten
Macadamia
Pecannoten
Pijnappels
Pimpernoten (pistaches)
Walnoten (okkernoten)
Andere
iii) PITVRUCHTEN | Het gehele product, zonder
steeltje
Appelen
Peren
Kweeperen
Andere
iv) STEENVRUCHTEN | | Het gehele product, zonder
steeltje
Abrikozen
Kersen
Perziken, nectarines en
soortgelijke kruisingen
daaronder begrepen
Pruimen
Andere
v) BESVRUCHTEN EN KLEIN | | Het gehele product, zonder
FRUIT | | (eventueel aanwezige)
kroontje en steeltje en
voor aalbessen de vrucht
met steeltje
Tafel- en wijndruiven
- Tafeldruiven
- Wijndruiven
Aardbeien (andere dan
bosaardbeien)
Rubussoorten (andere dan
wilde vruchten)
- Bramen
- Dauwbramen
- Loganbessen
- Frambozen
- Andere
Ander klein fruit en
besvruchten (voor zover
niet wild)
- Blauwe bosbessen
(vruchten van de Vaccinium
myrtillus)
- Veenbessen
- Aalbessen (rood, zwart
en wit)
- Kruisbessen
(Cynorrhodom)
- Andere
Wilde besvruchten en wilde
vruchten
vi) DIVERSE VRUCHTEN | | De gehele vrucht, zonder
(het eventueel aanwezige)
steeltje, en voor
ananassen, zonder kroon en
voor olijven na
verwijdering van (eventueel
aanwezige) aarde door
afspoelen in stromend water
Avocado's
Bananen
Dadels
Vijgen
Kiwi's
Kumquats
Litchi's
Mango's
Olijven (tafelolijven)
Olijven (olijven voor
olie-extractie)
Papaja's
Passievruchten
Ananassen
Granaatappels
Andere
2. Groenten, vers of
ongekookt, bevroren of
gedroogd
i) WORTEL- EN | | Het gehele product, na
KNOLGEWASSEN | | verwijdering van het loof
en eventuele aanhangende
aarde (verwijdering van de
aarde door afspoelen in
stromend water of door
licht afborstelen van het
droge product)
Kroten
Wortelen
Knolselderij
Cassave
Mierikswortel
(peperwortel)
Aardperen (topinamboers)
Pastinaken
Wortelpeterselie
Radijs
Schorseneren
Bataten (zoete
aardappelen)
Koolraap
Rapen
Yam
Andere
ii) BOLGEWASSEN | | Gedroogde uien, sjalotten
en knoflook: het gehele
product, na verwijdering
van gemakkelijk loslatende
schil en eventuele aarde.
Ongedroogde uien, sjalotten
en knoflook, alsmede
voorjaarsuien: het gehele
product na verwijdering van
wortels en eventuele aarde
Knoflook
Uien
Sjalotten
Bosuien
Andere
iii) VRUCHTGROENTEN | | Het gehele product na
verwijdering van steeltjes
Solanaceae
- Tomaten
- Pepers (paprika's)
- Aubergines
– Okra
- Andere
Cucurbitaceae met eetbare
schil
- Komkommers
- Augurken
- Courgettes
- Andere
Cucurbitaceae met niet-
eetbare schil
- Meloenen
- Pompoenen
- Watermeloenen
- Andere
Suikermaïs | Korrels of kolven zonder
vliezen
iv) KOOLSOORTEN
Bloemkoolachtigen | Uitsluitend inflorescenties
- Broccoli
- Bloemkool
- Andere
Sluitkoolachtigen | product na verwijdering
van eventuele rotte
bladeren
- Spruitjes
- Sluitkool
- Andere
Bladkoolachtigen | product na verwijdering
van eventuele rotte
bladeren
- Chinese kool
- Boerenkool
- Andere
Koolrabi | Het gehele product, na
verwijdering van het loof
en eventuele aanhangende
aarde (verwijdering van de
aarde door afspoelen in
stromend water of door
licht afborstelen van het
droge product)
v) BLADGROENTEN EN | | Het gehele product na
VERSE KRUIDEN | | verwijdering van rotte
buitenste bladeren, wortels
en eventuele aarde
Sla en dergelijke
- Tuinkers
- Veldsla
- Sla
- Andijvie
- Bladeren en stengels van koolsoorten, inclusief raapstelen
- Rucola
- Groenlof
- Radicchio rosso
- Andere
Spinazie en dergelijke
- Spinazie
- Snijbiet
- Postelein
- Raapstelen
Waterkers
Witlof
Kruiden
- Kervel
- Bieslook
- Peterselie
- Bladselderij
- Andere
vi) PEULGROENTEN (vers) | | Het gehele product na
verwijdering van de peulen
of met de peulen wanneer
deze voor consumptie zijn
bestemd
Bonen (met peul)
Bonen (zonder peul)
Erwten (met peul)
Erwten (zonder peul)
Andere
vii) STENGELGROENTEN | | Het gehele product na
verwijdering van rotte
vezels en eventuele aarde;
prei en venkel, het gehele
product na verwijdering van
wortels en eventuele aarde
Asperges
Kardoen
Bleekselderij
Knolvenkel
Artisjokken
Prei
Rabarber
Andere
viii) FUNGI | | Het gehele product na
verwijdering van eventuele
aarde of teeltmateriaal
Gekweekte paddestoelen
Wilde paddestoelen
3. PEULVRUCHTEN | Het gehele product
Bonen
Linzen
Erwten
Lupine
Andere
4. Oliehoudende zaden
en producten daarvan
i) OLIEHOUDENDE ZADEN | | De hele zaadkorrel of pit
na verwijdering van
(eventueel aanwezige) dop
of huid, bij
zonnebloempitten de gehele
pit, met dop (indien
aanwezig) of zonder dop
(indien niet aanwezig)
Lijnzaad
Pinda's
Papaverzaad
Sesamzaad
Zonnebloempitten
Kool- en raapzaad
Sojabonen
Mosterdzaad
Katoenzaad
Hennepzaad
pompoenzaad
Andere
ii) Plantaardige olien e | n vetten | Het gehele product
5. Aardappelen | | Het gehele product na
verwijdering van eventuele
aarde; (verwijdering van de
aarde door afspoelen in
stromend water of door
licht afborstelen van het
droge product)
Vroege aardappelen
Bewaaraardappelen
6. Thee (gedroogde | | Het gehele product
bladeren en stengels,
al dan niet
gefermenteerd, van
Camellia sinensis)
7. Hop (gedroogd), | | Het gehele product
inclusief hoppellets en
niet-geconcentreerd
poeder
8. Specerijen
(*) zie artikel 1, onder a, van de Regeling residuen van bestrijdingsmiddelen. | Komijnzaad | Het gehele product
Jeneverbes
Nootmuskaat
Peper, zwart; peper, wit
Vanillepeulen
Andere
9. Granen en
graanproducten
i) GRANEN | | De gehele korrel
Tarwe
Rogge
Gerst
Haver
Maïs
Rijst
Sorghum
Boekweit, gierst, andere
granen
ii) GRAANPRODUCTEN | | Het gehele product
Bloem
Brood
Havermout
Meel
Volkorenmeel
Mout
Muesli
Zemelen
10. Tropische zaden en
producten daarvan
i) TROPISCHE ZADEN | | Het gehele product,
ongebrand, zonder dop of
schil
Cacaobonen
Koffiebonen
ii) PRODUCTEN VAN
TROPISCHE ZADEN
Cacaoproducten | Het gehele product
- Cacaoboter (pers)
- Cacaomassa
- Cacaopoeder
- Cacaoboter
Koffie | Het gehele product, gebrand
11. Diverse | | Het gehele product
plantaardige producten
Suiker
12. Vlees, met inbegrip | | Het gehele product (zonder
van pluimveevlees, vet, | | bot), tenzij anders is
eetbare slacht afvallen | | aangegeven
en dierlijke vetten
i) VLEES VAN | Vlees, lever, nier en vet
SLACHTDIEREN | van:
(zie art. 2
Vleeskeuringswet)
- rund
- varken
- schaap
- geit
- paard
- overige
ii) PLUIMVEEVLEES
(zie art 1 van de
Regeling keuring en
handelsverkeer in vers
vlees van pluimvee
1985)
Vlees en lever van:
- hanen
Bijlage I
Bijlage I (deel 2)
- kippen
- eenden
- ganzen
- kalkoenen
- parelhoenders
13. Melk en | | Het gehele product, tenzij
melkproducten (rauwe of | | anders is aangegeven
gestandaardiseerde
volle melk en daarvan
afgeleide producten)
i) Melk
Koemelk
geitenmelk
schapenmelk
ii) Melkproducten
Room
Boter
Kaas
Wrongel
Andere
14. Eieren en | | Het gehele product zonder
eiproducten | | schaal, tenzij anders is
aangegeven
i) EIEREN
kippeneieren
eendeneieren
ganzeneieren
II) EIPRODUCTEN
Eigeel
15. Wild en gevogelte | | Vlees zonder bot
Duif
Fazant
Haas
Hert
Konijn, incl. tam konijn
Patrijs
Ree
Wilde eend
Zwijn
16. Visserijproducten | | Het eetbare deel
- Zie artikel 1
Warenwetbesluit
Visserijproducten,
slakken en kikkerbillen
Vissen
Visproducten
- vislever
- kuit
- schaaldieren
- schelpdieren
- inktvis
17. Andere dierlijke | | Het gehele product
producten
i) VLEES VAN REPTIELEN
EN AMPHIBI[E-trema]N
Kikkerdelen
Vlees van reptielen en amphibiën
ii) SLAKKEN
iii) OVERIGE DIERLIJKE
OLIE EN VETTEN
(niet ressorterend
onder andere
productgroepen)
Levertraan
iv) HONING
Bijlage IA
Bijlage IA
Door vernummering vervallen.
Bijlage II
Bijlage II
Deze bijlage behoort bij de artikelen 1, eerste lid, en 2, van de Warenwetregeling residuen van bestrijdingsmiddelen.
Bestrijdingsmiddel, bestanddeel daarvan of omzettingsproduct | Omzettingsproducten inbegrepen in toegelaten maximumgehalten | Maximumgehalten aan residuen uitgedrukt als | Toegelaten maximumgehalten aan residuen (mg/kg)
chlooramine – T | p-tolueensulfonamide | p-tolueensulfonamide | zie natrium-p-tolueensulfonchlooramide
p-chloor-m-cresol | geen | p-chloor-m-cresol | alle | 0,1*
cloquintoceet-mexyl | 5-chloor-8-quino-linyloxy-azijnzuur | cloquintoceet-mexyl | alle | 0,1*
cresolen | geen | cresol | alle | 0,1*
N,N-diallyldichlooraceetamide | geen | N,N-diallyldichlooraceetamide | alle | 0,05*
dichloor- isocyanuurzuur | isocyanuurzuur | isocyanuurzuur | zie isocyanuurzuur
fenchlorazool-ethyl | geen | fenchlorazool-ethyl | alle | 0,1*
isocyanuurzuur | geen | isocyanuurzuur | alle | 1*
jodium | jodide | jodium | melk | 0,3
monobroomazijnzuur | geen | monobroomazijnzuur | alle | 0,05*
natrium-p-tolueensulfonchlooramide | p-tolueensulfonamide | p-tolueensulfonamide | alle | 0,1*1
perazijnzuur | geen | peroxide | zie peroxide
peroxide | geen | peroxide | alle | 1*1
piperonyl-butoxide | geen | piperonyl-butoxide | noten | 8
overig fruit | 3
groenten | 3
granen | 10
oliehoudende zaden | 8
tropische zaden | 1
overige | 0,05*
quaternaire ammoniumverbindingen | geen | cetryltrimethylammoniumchloride | alle | 0,5*1
trichloorisocyanuurzuur | geen | isocyanuurzuur | zie isocyanuurzuur
waterstofperoxide | geen | peroxide | zie peroxide
1 Geldt uitsluitend voor residuen die het gevolg zijn van het gebruik als biocide.
Bijlage II › Inleidende opmerkingen
Inleidende opmerkingen
1. De aanduiding * achter een toelaatbare hoeveelheid betekent dat een bestrijdingsmiddel op een eet- of drinkwaar al dan niet gebruikt mag worden zonder dat een aantoonbaar residu achterblijft. De opgegeven waarde, die de ondergrens van de bepaling aangeeft, wordt beschouwd als de hoogste concentratie waarbij nog aan deze eis geacht wordt te zijn voldaan.
2. Voor zover van toepassing zijn ten aanzien van de in de eerste kolom genoemde bestrijdingsmiddelen de zouten en esters ervan inbegrepen.
Bijlage IIA
Bijlage IIA
Door vernummering vervallen.