wetzoeker

Warenwetregeling residuen van bestrijdingsmiddelen

Regeling Residuen van bestrijdingsmiddelen

Soort
Ministeriële regeling
Geldend vanaf
20-07-2016
Rechtsgebied
Agrarisch recht, Levensmiddelenrecht
Ministerie
Volksgezondheid, Welzijn en Sport
BWB-id
BWBR0003658
Versie
2016-07-20_0
SHA-256 bron
b6434382bcc7d5f9eac6101e612e810ccd9a3255b6c635439cabc596be6a2ad1

Officiële tekst op wetten.overheid.nl

Inhoud (11)
  1. Artikel 1
  2. Artikel 1a
  3. Artikel 2
  4. Artikel 3
  5. Artikel 4
  6. Bijlage I (deel 1)
  7. Bijlage I (deel 2)
  8. Bijlage IA
  9. Bijlage II
  10. Inleidende opmerkingen
  11. Bijlage IIA

Artikel 1

1 De uit een oogpunt van volksgezondheid en goed landbouwkundig gebruik toelaatbare hoeveelheid van bestrijdingsmiddelen, bestanddelen daarvan of omzettingsproducten, aanwezig op of in:

a. onbewerkte of bewerkte eet- of drinkwaren, met uitzondering van:

1. specerijen, bedoeld in het Warenwetbesluit Specerijen en kruiden;

2. de waren, bedoeld in het Warenwetbesluit Visserijproducten, slakken en kikkerbillen;

3. volledige zuigelingenvoeding, opvolgzuigelingenvoeding, bewerkte levensmiddelen op basis van granen en babyvoeding, bedoeld in Verordening (EU) nr. 609/2013 van het Europees Parlement en de Raad van 12 juni 2013 inzake voor zuigelingen en peuters bedoelde levensmiddelen, voeding voor medisch gebruik en de dagelijkse voeding volledig vervangende producten voor gewichtsbeheersing, en tot intrekking van Richtlijn 92/52/EEG van de Raad, Richtlijnen 96/8/EG, 1999/21/EG, 2006/125/EG en 2006/141/EG van de Commissie, Richtlijn 2009/39/EG van het Europees Parlement en de Raad en de Verordeningen (EG) nr. 41/2009 en (EG) nr. 953/2009 van de Commissie (PbEU 2013, L 181);

voor zover de producten uit de genoemde productgroepen onder 1 en 2 niet met name in Bijlage II zijn genoemd, mag niet hoger zijn dan in de desbetreffende bijlage met inachtneming van de daarbij gestelde aanwijzingen is aangegeven;

b. bewerkte eet- of drinkwaren, waarvoor in Bijlage II geen afzonderlijk toegelaten gehalte is aangegeven, mag niet hoger zijn dan het in de voor onbewerkte eet- of drinkwaren vastgestelde gehalte, waarbij rekening gehouden wordt met de concentratie- of verdunningsfactor;

c. samengestelde eet- of drinkwaren mag niet hoger zijn dan het volgens Bijlage II, toegelaten gehalte van de afzonderlijke onbewerkte eet- of drinkwaren in het mengsel, waarbij rekening gehouden wordt met de relatieve concentraties van deze eet- of drinkwaren in het mengsel en met het gestelde onder b.

2 Deze regeling berust op artikel 13a, derde lid, onder a, van het Warenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen.

3 Deze regeling is niet van toepassing op bestrijdingsmiddelenresiduen die vallen onder de werkingssfeer van verordening (EG) 396/2005.

Artikel 1a

Vervallen

Artikel 2

Bij de vaststelling van het ingevolge Bijlage II toegelaten maximumgehalte dienen de bepalingen in Bijlage I in acht te worden genomen.

Artikel 3

Producten, bedoeld in artikel 49, eerste lid, van verordening (EG) 396/2005, voldoen aan de Warenwetregeling residuen van bestrijdingsmiddelen zoals die onmiddellijk voor 1 september 2008 luidde.

Artikel 4

Deze regeling wordt aangehaald als: Warenwetregeling residuen van bestrijdingsmiddelen.

Bijlage I

Bijlage I (deel 1)

Inleidende opmerkingen

1. Onderhavige bijlage omvat een indeling van productgroepen met voorbeelden van afzonderlijke producten die daartoe behoren, benevens een omschrijving van het (gedeelte van) het (al dan niet voorbewerkte) product waarvoor de maximum gehalten gelden.

2. De toegelaten maximum gehalten voor onbewerkte plantaardige producten hebben betrekking op de ongewassen eetwaar in de vorm waarin deze aan de laatste koper pleegt te worden aangeboden tenzij anders aangegeven.

3. De toegelaten maximum gehalten hebben betrekking op eet- en drinkwaren en grondstoffen, bemonsterd volgens Warenwetregeling Monsterneming.

4. De in bijlage II gebezigde groepsaanduidingen van eet- en drinkwaren omvatten ten minste de hieronder in kolom II genoemde afzonderlijke producten.

5. Voor de toepassing van artikel 1, onder b van de Regeling residuen van bestrijdingsmiddelen geldt dat voor de omrekening van het vochtgehalte van bewerkte producten naar dat in het onbewerkte product dient gebruik te worden gemaakt van de tabel gegeven in Section 201 in de Pesticide Analytical Manual, deel 1, uitgegeven door de Food and Drug Administration (United States of America).

6. Bij verpakte bewerkte producten is het toegelaten maximum gehalte van toepassing op de totale inhoud, omgerekend op het verse product.

I productgroep | II Voorbeelden van afzonderlijke producten | III Deel van het product waarvoor maximumgehalten gelden

1. Fruit, vers,

gedroogd of ongekookt,

bevroren, zonder

toegevoegde suiker;

noten

i) CITRUSVRUCHTEN | | Het gehele product

Grapefruits

Citroenen

Lemmetjes

Mandarijnen, clementines

en soortgelijke kruisingen

van citrusvruchten

Sinaasappelen

Pomelo's

Andere

ii) NOTEN (al dan niet | | Het eetbare deel

in de dop, schil of

schaal)

Amandelen

Paranoten

Cashewnoten

Kastanjes

Kokosnoten

Hazelnoten

Macadamia

Pecannoten

Pijnappels

Pimpernoten (pistaches)

Walnoten (okkernoten)

Andere

iii) PITVRUCHTEN | Het gehele product, zonder

steeltje

Appelen

Peren

Kweeperen

Andere

iv) STEENVRUCHTEN | | Het gehele product, zonder

steeltje

Abrikozen

Kersen

Perziken, nectarines en

soortgelijke kruisingen

daaronder begrepen

Pruimen

Andere

v) BESVRUCHTEN EN KLEIN | | Het gehele product, zonder

FRUIT | | (eventueel aanwezige)

kroontje en steeltje en

voor aalbessen de vrucht

met steeltje

Tafel- en wijndruiven

- Tafeldruiven

- Wijndruiven

Aardbeien (andere dan

bosaardbeien)

Rubussoorten (andere dan

wilde vruchten)

- Bramen

- Dauwbramen

- Loganbessen

- Frambozen

- Andere

Ander klein fruit en

besvruchten (voor zover

niet wild)

- Blauwe bosbessen

(vruchten van de Vaccinium

myrtillus)

- Veenbessen

- Aalbessen (rood, zwart

en wit)

- Kruisbessen

(Cynorrhodom)

- Andere

Wilde besvruchten en wilde

vruchten

vi) DIVERSE VRUCHTEN | | De gehele vrucht, zonder

(het eventueel aanwezige)

steeltje, en voor

ananassen, zonder kroon en

voor olijven na

verwijdering van (eventueel

aanwezige) aarde door

afspoelen in stromend water

Avocado's

Bananen

Dadels

Vijgen

Kiwi's

Kumquats

Litchi's

Mango's

Olijven (tafelolijven)

Olijven (olijven voor

olie-extractie)

Papaja's

Passievruchten

Ananassen

Granaatappels

Andere

2. Groenten, vers of

ongekookt, bevroren of

gedroogd

i) WORTEL- EN | | Het gehele product, na

KNOLGEWASSEN | | verwijdering van het loof

en eventuele aanhangende

aarde (verwijdering van de

aarde door afspoelen in

stromend water of door

licht afborstelen van het

droge product)

Kroten

Wortelen

Knolselderij

Cassave

Mierikswortel

(peperwortel)

Aardperen (topinamboers)

Pastinaken

Wortelpeterselie

Radijs

Schorseneren

Bataten (zoete

aardappelen)

Koolraap

Rapen

Yam

Andere

ii) BOLGEWASSEN | | Gedroogde uien, sjalotten

en knoflook: het gehele

product, na verwijdering

van gemakkelijk loslatende

schil en eventuele aarde.

Ongedroogde uien, sjalotten

en knoflook, alsmede

voorjaarsuien: het gehele

product na verwijdering van

wortels en eventuele aarde

Knoflook

Uien

Sjalotten

Bosuien

Andere

iii) VRUCHTGROENTEN | | Het gehele product na

verwijdering van steeltjes

Solanaceae

- Tomaten

- Pepers (paprika's)

- Aubergines

– Okra

- Andere

Cucurbitaceae met eetbare

schil

- Komkommers

- Augurken

- Courgettes

- Andere

Cucurbitaceae met niet-

eetbare schil

- Meloenen

- Pompoenen

- Watermeloenen

- Andere

Suikermaïs | Korrels of kolven zonder

vliezen

iv) KOOLSOORTEN

Bloemkoolachtigen | Uitsluitend inflorescenties

- Broccoli

- Bloemkool

- Andere

Sluitkoolachtigen | product na verwijdering

van eventuele rotte

bladeren

- Spruitjes

- Sluitkool

- Andere

Bladkoolachtigen | product na verwijdering

van eventuele rotte

bladeren

- Chinese kool

- Boerenkool

- Andere

Koolrabi | Het gehele product, na

verwijdering van het loof

en eventuele aanhangende

aarde (verwijdering van de

aarde door afspoelen in

stromend water of door

licht afborstelen van het

droge product)

v) BLADGROENTEN EN | | Het gehele product na

VERSE KRUIDEN | | verwijdering van rotte

buitenste bladeren, wortels

en eventuele aarde

Sla en dergelijke

- Tuinkers

- Veldsla

- Sla

- Andijvie

- Bladeren en stengels van koolsoorten, inclusief raapstelen

- Rucola

- Groenlof

- Radicchio rosso

- Andere

Spinazie en dergelijke

- Spinazie

- Snijbiet

- Postelein

- Raapstelen

Waterkers

Witlof

Kruiden

- Kervel

- Bieslook

- Peterselie

- Bladselderij

- Andere

vi) PEULGROENTEN (vers) | | Het gehele product na

verwijdering van de peulen

of met de peulen wanneer

deze voor consumptie zijn

bestemd

Bonen (met peul)

Bonen (zonder peul)

Erwten (met peul)

Erwten (zonder peul)

Andere

vii) STENGELGROENTEN | | Het gehele product na

verwijdering van rotte

vezels en eventuele aarde;

prei en venkel, het gehele

product na verwijdering van

wortels en eventuele aarde

Asperges

Kardoen

Bleekselderij

Knolvenkel

Artisjokken

Prei

Rabarber

Andere

viii) FUNGI | | Het gehele product na

verwijdering van eventuele

aarde of teeltmateriaal

Gekweekte paddestoelen

Wilde paddestoelen

3. PEULVRUCHTEN | Het gehele product

Bonen

Linzen

Erwten

Lupine

Andere

4. Oliehoudende zaden

en producten daarvan

i) OLIEHOUDENDE ZADEN | | De hele zaadkorrel of pit

na verwijdering van

(eventueel aanwezige) dop

of huid, bij

zonnebloempitten de gehele

pit, met dop (indien

aanwezig) of zonder dop

(indien niet aanwezig)

Lijnzaad

Pinda's

Papaverzaad

Sesamzaad

Zonnebloempitten

Kool- en raapzaad

Sojabonen

Mosterdzaad

Katoenzaad

Hennepzaad

pompoenzaad

Andere

ii) Plantaardige olien e | n vetten | Het gehele product

5. Aardappelen | | Het gehele product na

verwijdering van eventuele

aarde; (verwijdering van de

aarde door afspoelen in

stromend water of door

licht afborstelen van het

droge product)

Vroege aardappelen

Bewaaraardappelen

6. Thee (gedroogde | | Het gehele product

bladeren en stengels,

al dan niet

gefermenteerd, van

Camellia sinensis)

7. Hop (gedroogd), | | Het gehele product

inclusief hoppellets en

niet-geconcentreerd

poeder

8. Specerijen

(*) zie artikel 1, onder a, van de Regeling residuen van bestrijdingsmiddelen. | Komijnzaad | Het gehele product

Jeneverbes

Nootmuskaat

Peper, zwart; peper, wit

Vanillepeulen

Andere

9. Granen en

graanproducten

i) GRANEN | | De gehele korrel

Tarwe

Rogge

Gerst

Haver

Maïs

Rijst

Sorghum

Boekweit, gierst, andere

granen

ii) GRAANPRODUCTEN | | Het gehele product

Bloem

Brood

Havermout

Meel

Volkorenmeel

Mout

Muesli

Zemelen

10. Tropische zaden en

producten daarvan

i) TROPISCHE ZADEN | | Het gehele product,

ongebrand, zonder dop of

schil

Cacaobonen

Koffiebonen

ii) PRODUCTEN VAN

TROPISCHE ZADEN

Cacaoproducten | Het gehele product

- Cacaoboter (pers)

- Cacaomassa

- Cacaopoeder

- Cacaoboter

Koffie | Het gehele product, gebrand

11. Diverse | | Het gehele product

plantaardige producten

Suiker

12. Vlees, met inbegrip | | Het gehele product (zonder

van pluimveevlees, vet, | | bot), tenzij anders is

eetbare slacht afvallen | | aangegeven

en dierlijke vetten

i) VLEES VAN | Vlees, lever, nier en vet

SLACHTDIEREN | van:

(zie art. 2

Vleeskeuringswet)

- rund

- varken

- schaap

- geit

- paard

- overige

ii) PLUIMVEEVLEES

(zie art 1 van de

Regeling keuring en

handelsverkeer in vers

vlees van pluimvee

1985)

Vlees en lever van:

- hanen

Bijlage I

Bijlage I (deel 2)

- kippen

- eenden

- ganzen

- kalkoenen

- parelhoenders

13. Melk en | | Het gehele product, tenzij

melkproducten (rauwe of | | anders is aangegeven

gestandaardiseerde

volle melk en daarvan

afgeleide producten)

i) Melk

Koemelk

geitenmelk

schapenmelk

ii) Melkproducten

Room

Boter

Kaas

Wrongel

Andere

14. Eieren en | | Het gehele product zonder

eiproducten | | schaal, tenzij anders is

aangegeven

i) EIEREN

kippeneieren

eendeneieren

ganzeneieren

II) EIPRODUCTEN

Eigeel

15. Wild en gevogelte | | Vlees zonder bot

Duif

Fazant

Haas

Hert

Konijn, incl. tam konijn

Patrijs

Ree

Wilde eend

Zwijn

16. Visserijproducten | | Het eetbare deel

- Zie artikel 1

Warenwetbesluit

Visserijproducten,

slakken en kikkerbillen

Vissen

Visproducten

- vislever

- kuit

- schaaldieren

- schelpdieren

- inktvis

17. Andere dierlijke | | Het gehele product

producten

i) VLEES VAN REPTIELEN

EN AMPHIBI[E-trema]N

Kikkerdelen

Vlees van reptielen en amphibiën

ii) SLAKKEN

iii) OVERIGE DIERLIJKE

OLIE EN VETTEN

(niet ressorterend

onder andere

productgroepen)

Levertraan

iv) HONING

Bijlage IA

Bijlage IA

Door vernummering vervallen.

Bijlage II

Bijlage II

Deze bijlage behoort bij de artikelen 1, eerste lid, en 2, van de Warenwetregeling residuen van bestrijdingsmiddelen.

Bestrijdingsmiddel, bestanddeel daarvan of omzettingsproduct | Omzettingsproducten inbegrepen in toegelaten maximumgehalten | Maximumgehalten aan residuen uitgedrukt als | Toegelaten maximumgehalten aan residuen (mg/kg)

chlooramine – T | p-tolueensulfonamide | p-tolueensulfonamide | zie natrium-p-tolueensulfonchlooramide

p-chloor-m-cresol | geen | p-chloor-m-cresol | alle | 0,1*

cloquintoceet-mexyl | 5-chloor-8-quino-linyloxy-azijnzuur | cloquintoceet-mexyl | alle | 0,1*

cresolen | geen | cresol | alle | 0,1*

N,N-diallyldichlooraceetamide | geen | N,N-diallyldichlooraceetamide | alle | 0,05*

dichloor- isocyanuurzuur | isocyanuurzuur | isocyanuurzuur | zie isocyanuurzuur

fenchlorazool-ethyl | geen | fenchlorazool-ethyl | alle | 0,1*

isocyanuurzuur | geen | isocyanuurzuur | alle | 1*

jodium | jodide | jodium | melk | 0,3

monobroomazijnzuur | geen | monobroomazijnzuur | alle | 0,05*

natrium-p-tolueensulfonchlooramide | p-tolueensulfonamide | p-tolueensulfonamide | alle | 0,1*1

perazijnzuur | geen | peroxide | zie peroxide

peroxide | geen | peroxide | alle | 1*1

piperonyl-butoxide | geen | piperonyl-butoxide | noten | 8

overig fruit | 3

groenten | 3

granen | 10

oliehoudende zaden | 8

tropische zaden | 1

overige | 0,05*

quaternaire ammoniumverbindingen | geen | cetryltrimethylammoniumchloride | alle | 0,5*1

trichloorisocyanuurzuur | geen | isocyanuurzuur | zie isocyanuurzuur

waterstofperoxide | geen | peroxide | zie peroxide

1 Geldt uitsluitend voor residuen die het gevolg zijn van het gebruik als biocide.

Bijlage II › Inleidende opmerkingen

Inleidende opmerkingen

1. De aanduiding * achter een toelaatbare hoeveelheid betekent dat een bestrijdingsmiddel op een eet- of drinkwaar al dan niet gebruikt mag worden zonder dat een aantoonbaar residu achterblijft. De opgegeven waarde, die de ondergrens van de bepaling aangeeft, wordt beschouwd als de hoogste concentratie waarbij nog aan deze eis geacht wordt te zijn voldaan.

2. Voor zover van toepassing zijn ten aanzien van de in de eerste kolom genoemde bestrijdingsmiddelen de zouten en esters ervan inbegrepen.

Bijlage IIA

Bijlage IIA

Door vernummering vervallen.